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5、主觀詢問記錄時應注意的問題

（一）初級營養師（具備以下條件之一）：

（1）心主神志，能夠推動血液在血管里正常運作，食物經過脾胃的消化吸收，將精微上輸于心肺，經心肺的氣化作用而化生為血液。人心與精神的關系：古稱心藏神、心主神明，神是精神活動的總稱，包括思維、意識和情志活動等。主要依賴于心血與心陰的作用。如心血不足，血不養心，則出現心神不安。可有心悸、失眠、多夢等癥。人的精神活動為大腦的生理功能之一，是大腦對外界事物的反映，腦筋為主神之府，靈機記性，不在心而在腦，靈機指思維活動，記性指記憶力。

五行是中國古代哲學的基本范疇之一，是中國上古原始的科學思想。“五”，指木、火、土、金、水五種基本物質；“行”，指這五種物質的運動變化。五行學說在中醫學的應用，主要是以五行的特性來分析歸納人體臟腑、經絡、形體、官竅等組織器官和精神情志等各種功能活動，構建以五臟為中心的生理病理系統，進而與自然環境相聯系，建立“天人一體”的五臟系統，并以五行的生克制化規律來分析五臟之間的生理聯系，指導疾病的診斷和防治。因此，五行學說作為中醫學主要的思維方法在中醫學理論體系的建立中起著重要的作用，而且還對中醫臨床實踐具有重要的指導意義。

一、體質的辨識

陰陽學說能用于指導疾病的防治。陰陽學說不僅可以用于疾病預防，也能運用于疾病治療。

炎熱的天氣對心理情緒的影響非常明顯，容易煩躁易怒，工作學習精力不集中。古語有“心靜自然涼”就是讓我們保持平靜樂觀、神清氣和的心態。還可以用一些清熱解暑的中藥制成涼茶及綠豆、西瓜、苦瓜等都是夏季最好的食療保健品。

（5）腎開竅于耳，耳的聽覺功能依賴于腎氣充養，腎氣通于耳，腎精不足，則見耳鳴、聽力減退等癥。

㈠、一般檢查

足少陰腎經：提高免疫力，用于防治黃褐斑、老年斑。

3.具有醫學碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作2年以上。

調養陽虛體質的食物大多有助于生火，可以改善陽虛畏冷的體質，補五臟，填精髓，強壯身體，但不宜為陰虛體質的人多食，否則會生內熱，但也不宜過食生冷、油膩之物。

1．食療養生的預防作用

⑷、提問題要簡練、明確，問題范圍不要太大，盡量少提復合型問題。因復合型問題往往含有兩層意思，回答起來范圍較大，回答者不易一次準確地回答清楚，所以收集的信息可能不全面。

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