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太極始于無極，分兩儀，兩儀分三才，三才顯四象，四象演八卦。太極拳是依據“易經”陰陽之理、中醫經絡學以及道家導引、吐納，綜合地創造出的一套有陰陽性質，符合人體結構和大自然運轉規律的一種拳術。

四、九型體質的食療調養

（二）氣（血）虛體質的特征

因此，在人類生、長、壯、老、死的全過程中腎臟均起相當重要的作用，是人成長和衰老的重要因素。古代仙人道士，追求長生不老，都非常注重攝腎臟之精氣。要想駐顏有術，亦應多從調理腎臟功能著眼。

健康評估師的職業道德，是規范健康評估師的行為準則，這是保證營養師做好本職工作的必要條件。

傳統養生技能主要有針灸、推拿、按摩、刮痧、拔罐、藥浴、熨燙、磁吸、器物刺激等方法。目前以針灸、推拿、按摩、刮痧、拔罐、藥浴、汗蒸等使用較為廣泛。

經絡是人體中的網絡系統，負責將氣血輸送到全身各處，并串聯五臟六腑、四肢關節、筋骨皮肉等組織、器官，才能夠進行有機的整體活動。氣血是人體生命活動的物質與能量基礎，必須依賴經絡的正常運行，才能得以輸布全身，以溫養濡潤全身各臟腑組織，維持機體的正常功能與生理活動。總體來說，經絡具有流通氣血，營養全身，調節機體功能，增強機體防御外邪的作用。

第四節 傳統養生方法和技能

有些疾病的評估診斷幾乎是完全依據病史得出的，如常見的冠心病、心絞痛、癲癇發作、暈厥等，就診時多數發作已經過去，評估診斷主要是依據咨詢對象對當時癥狀的描述做出的。又如偏頭痛等某些發作性疾病即使是在發作時來診，陽性體征也不太多，僅憑可能看到的某些體征，如不結合病史，也是無法評估診斷的。

2001年全國衛生資源消耗6100多億，因為疾病和傷殘造成的損失是7800億，總計1.4萬億，占國內生產總值(GDP)14．6％，超過長江三峽工二程15年投資總額2000億元人民幣和歷時50年的南水北調工程投資5000億元的總和。這是一個非常驚人的數字。有關專家指出，就目前的現狀而言，增加醫療投入與醫療保險，只能是“治標不治本”，提高全民健康素質才是根本出路。對健康生活方式的管理，才是提高全民健康素質的有效途徑。

十三、培訓課時及學費標準

五、客觀檢查方法

5、“寓醫于食”筑起防抗病的“大堤”

1.具有醫學或食品專業大專學歷；

目 錄目 錄

(3)、具有較為豐富的心理學、社會學、教育學、哲學等人文科學知識。咨詢對象來自社會的各行各業，他們所屬的社會群體、所處的社會地位、人際關系等等各不相同，即使是單純的營養問題，也可能會涉及各民族、宗教的飲食習慣，該地區的物產，患者的經濟問題、生活習慣，因此上述問題就可能涉及地理、營養經濟學等社會人文知識。

2．痰濕體質的食療調養

陰陽學能說明人體的病理變化。人體的正常生命活動，是陰陽兩個方面保持著對立統一的協調關系，處于動態平衡的結果。疾病的發生標志著這種協調平衡的破壞，故陰陽失調是疾病的基本病機之一。

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