東莞西點烘焙是東莞烘焙培訓學校的重點專業，東莞烘焙培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班

牛油或白油打法
冰凍的牛油或白油無法制作，在使用前，要放在室溫下自然軟化，不要加熱。如要加入蛋汁或果汁等液體，需一點一點的放入，否則牛油會無法吸收，呈現分離的碎片狀。

2020年東莞附近西點烘焙培訓班

食品在加工過程中或熟制的添加適量色素，以改變或突出某些產品的色澤。

甜面包不僅用糖量高，其他材料如油脂、蛋等，亦含量高。通常甜面包均含有內餡，制作時須注意發酵的過程，以避免出爐后的成品呈現體積小，顏色淡與皮餡分離等失敗結果。

2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班

天使蛋糕
蛋白打至濕性發泡加糖拌打至硬挺加面粉拌攪加入奶油、奶水拌勻入模型進爐烘烤

2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班

許多人都對蛋糕的躍躍欲試，但面對煩復的步驟，往往便望之怯步；事實上，只要熟悉蛋糕的種類與制作要訣，你也能輕松成為新的烘焙大師

2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班2020年東莞附近西點烘焙培訓班

東莞烘焙培訓學校成就你的餐飲創業之夢。學西點烘焙就來東莞烘焙培訓學校

招生電話：免費咨詢

學校網址：http://m.777eec.com