廈門家庭廚藝是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

據(jù)了解，新生入學后，學生們首先要面對的是“軍訓”這堂課，這也是全國大部分中高等學校設(shè)有的課程，目的是使學生們對紀律、對學習的態(tài)度有一個全新的認識。

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)能適應西點餐飲企業(yè)的一線操作人才。

面包類：軟歐包、臺式面包、法式面包、吐司、可頌面包、健康面包等。

《上崗證》

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。

《上崗證》

計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。

英式料理:土豆燴羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。

創(chuàng)業(yè)指導：市場選址、原材料供貨渠道、客戶定位、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略、菜譜設(shè)計等。

美式料理：美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。

計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。

就業(yè)指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。

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招生電話：13277741160

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