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在門診的健康評估，除了健康評估師外，還應有相應的輔助人員，如體格檢查人員、計算機數據輸錄人員等。當然如果咨詢對象較少時，這些工作也可以由一個人承擔。如果是專題咨詢和系列咨詢，最好由幾位健康評估師擔任，各人承擔一個或幾個專題，由各人評估自己最熟悉或擅長的部分，這樣就能保證健康評估的深度和廣度。
健康評估雖然要涉及到對社區、團體的健康評估，但結果體現到個體身上，就是要使每個個體的行為都朝著有利于健康的方向轉化。只有每個人的健康目標達到了，整個社區、團體群體的健康目標才能實現。而營養咨詢面對的求詢者是以個體出現，而且又是根據具體人的某種具體營養問題進行咨詢，因此從這個意義上講，營養咨詢是加速健康目的實現的一種有效方式。
鄭州健康管理師培訓班電話㈡、全身檢查
從廣義上講，所有關于食療養生的措施都是以防治疾病、延年益壽為目的。飲食對人體的滋養作用，本身就是一項重要的保健預防措施。合理膳食可以保證機體的營養，使五臟功能旺盛、氣血充實。
鄭州健康管理師培訓班電話中醫在應用飲食調理進行抗衰防老時，應做到辨證用膳，虛則補之，實則瀉之，并時刻注意對肺、脾、腎的調理。精生于先天，而養于后天。中醫臨床實踐證明，肺、脾、腎三臟的實質性虧損及其功能的衰退，經常導致若干老年性疾病的發生，如肺虛或者肺腎兩虛所致的咳喘，脾肺兩虛的痰飲喘咳，脾虛或脾肺兩虛的氣短、倦怠、消化不良和營養障礙，腎虛常導致腰酸腿痛、小便清長、水腫、低熱、消瘦、牙齒松動、須發早白或脫落等未老先衰的征象。
自 然 界五行人 體
圖4-2 五行生克關系
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總之，體質的固有特性或特征表現為機能、代謝以及對外界刺激反應等方面的個體差異性，對某些病因和疾病的易感性，以及疾病傳變轉歸中的某種傾向性。人的體質特點或隱或現地體現于健康和疾病過程中。先天稟賦是人體體質形成的重要因素，但體質的發展與強弱在很大程度上又取決于后天因素的影響。
四、健康評估的目的
鄭州健康管理師培訓班電話主觀詢問是健康評估的主要依據，它包括我國中醫評估疾病“四疹”中望、聞、問、切的四分之三，對健康評估十分重要，不可馬虎從事。只有得到咨詢對象全面、真實的有關資料，才能為健康評估做出正確的“辨證施治”方案。
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管理的目的是使有限的資源得到最大化的利用，以最小的投入獲得最大的健康效益。管理的五項職能是：計劃、組織、領導、協調、控制。