武漢冷飲是武漢餐飲創業培訓學校的重點專業，武漢餐飲創業培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

刨冰的起源故事
刨冰在中國歷史悠久。中國人吃冰食的傳統是很長的。由于藏冰業的歷史長久，到了唐宋時代，特別是在宋代，皇家和民間的藏冰活動都極具規模，在夏天，可以有大量的冰雪從冰窖中拿出來供給使用，民間的冰雪買賣更是活躍，這當然就促進了冰食的發展和普及。

食尚香杭州布丁培訓內容
雞蛋布丁，芒果布丁，雙皮奶，抹茶布丁，草莓布丁，香橙布丁，杏仁布丁。

布丁店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,布丁店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

刨冰店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,刨冰店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

冰粥培訓哪家好
很多人想做冰粥創業,想要參加冰粥培訓學好的冰粥技術,但是由于是第一次接觸冰粥,因此不知道去哪里才能夠學到好的冰粥技術.在選擇冰粥培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家冰粥培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗冰粥味道,這是最能直觀判斷冰粥好比較高的.

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巧克力內要加料的話應盡量在最后加入，否則容易變味。如果喜歡在巧克力表面上撒一些東西（如金粉、芝麻""）可先均勻的撒在模具內，出模之后就附著在巧克力表面了。另外如果冰箱內有異味那所有進冰箱的過程都要上保鮮膜，否則，那味道還是喂貓吧!

剩下的水和糖煮成115度的糖漿，一般攪打蛋白一般慢慢倒入糖漿，制成意大利蛋白糖霜。

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奶綠開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,奶綠店面布置,裝修
第四,制作奶綠設備采購
第五,制作奶綠原料采購
第六,奶綠店審批手續,辦理各項證書

凍好后，加入碎餅干攪拌，并繼續冷凍1小時。

冰與火，冷與熱

這一步有兩種選擇,如果想吃紅豆冰棒,就把牛奶混合物咕嘟至開;如果想做雙色冰棒,就稍微咕嘟咕嘟,不用等開就關火.

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