課程內容
1:花溪牛肉粉技術,首先學習制作牛肉原湯,確保學員能制作出原汁原味,鮮美可口的原湯。
2:接著學習制作特色牛肉,這個步驟需要按照配方,精心搭配各種天然香料,用精細的操作標準,來制作出香鮮好吃的牛肉。
3:再學習制作辣椒醬、混合油之類的配料。
4:然后就是學習燙粉、調味、裝碗、出成品。
5:每一個步驟,都會在師傅的示范指導下,由學員親手操作,反復實踐,全套技術配方,毫不保留,都完整細致的教給學員們。
為什么選擇徽湘情緣
1、我們不是實體店,實體店真正上手時間少,多是當幫手和雜工,學習周期長,很幸苦。
2、我們位于安徽合肥火車站旁,地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業,更專業,學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。
3、現在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員掌握真正的核心技術,成功開啟創業之路。



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