泉州小吃私人定制創業是福建華南廚師培訓學校的重點專業,福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
創業指導:市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。
東南亞菜系:印度菜系、泰國菜系、新加坡菜系、馬來西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。
甜點:慕斯蛋糕、提拉米蘇、馬卡龍、法式松餅、閃電泡芙等。
泉州學小吃私人定制創業到哪里學為了滿足不同學員的不同需求,無論是大型的培訓機構,還是中小型的培訓班,都應該根據學員的實際需求來開設不同的專業,讓學員在學習的過程中,不但可以彌補不足提升自己,還不會造成時間與經濟的浪費。
工藝與流程:職業道德、西餐的概論和烹飪原理、西餐菜單知識、西餐廚房設計與布局、安全與衛生、設備與工具、原料與調料知識、原材料的采購、西餐烹調方法,各式醬汁調制的工藝與流程、服務禮儀、酒水、西餐常用英語、餐飲行業政策法規、經營與管理、成本核算、菜品研發等。
《結業證》
泉州學小吃私人定制創業到哪里學熱菜:八大菜系代表菜、京、滬新派菜、宮廷菜、官府菜、江湖菜、創意菜、私房菜、中華藥膳、星級酒店高檔菜品、流行菜品制作、粵菜醬汁的調制、閩菜醬汁的調制、廚房自制復合調料、制湯技術、廚房實訓演練等。
計算機操作:學習計算機操作,利用計算機網絡知識提高美食素養。
《上崗證》
泉州學小吃私人定制創業到哪里學泉州學小吃私人定制創業到哪里學俄羅斯料理:俄羅斯燴牛柳、俄羅斯香草烤雞、俄羅斯大蝦、俄羅斯豬肉串、紅菜湯、伏爾加沙拉等。
頒發證書:本校

點心類:派類、餅干類、泡芙類、布丁類等。
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