安陽文峰區(qū)馮特食療調(diào)理師是安陽文峰區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，安陽文峰區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

圖4-5全身主要經(jīng)絡(luò)穴位

形體特征常表現(xiàn)為體形偏瘦，主要表現(xiàn)為平素面色晦暗，皮膚偏暗或色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，易患疼痛，嘴唇暗淡或紫，舌質(zhì)暗有瘀點(diǎn)，或片狀瘀斑，舌下靜脈曲張，脈象細(xì)澀或結(jié)代。有的還可見眼眶暗黑，鼻部黯滯，發(fā)易脫落，肌膚干或甲錯(cuò)，女性多見痛經(jīng)、閉經(jīng)、或經(jīng)色紫黑有塊，崩漏。心理特征多表現(xiàn)為性格內(nèi)郁，心情不快易煩，急躁健忘。平常患病易常見出血、中風(fēng)，胸痹等病，不耐受風(fēng)邪、寒邪。

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五行與氣：氣與五行均為中國(guó)古代哲學(xué)對(duì)世界本原認(rèn)識(shí)的哲學(xué)范疇。氣說明物質(zhì)世界的統(tǒng)一性，而五行則說明物質(zhì)世界的物質(zhì)形態(tài)的多樣性。氣與五行體現(xiàn)出中國(guó)古代哲學(xué)思想“一”和“多”的辯證統(tǒng)一，萬物本原源于一氣，一氣分五行，五行歸于一氣。

肝的位置見圖4-4。

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（1）肝主藏血：有貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的功能。肝臟功能正常，則可貯備充足的血液，使水谷所化之血液貯備有庫(kù)，故肝臟素有人身“血庫(kù)”之稱，通過血庫(kù)把豐富的血液源源不絕地輸給血脈，使面部血液供養(yǎng)充足，則面色更加紅潤(rùn)。但是，肝臟所貯藏之血液，必須靠其疏泄氣機(jī)的功能，才不致使血液滯于肝內(nèi)。如果肝臟功能失常，則會(huì)出現(xiàn)血液方面的疾病。如肝血不足，血脈內(nèi)之循行血量供應(yīng)不足，致使血液不能上達(dá)頭面以養(yǎng)顏，而見兩目昏花、面色萎黃、面部起皺。血虛生風(fēng)，病人易出現(xiàn)全身或面部皮膚過敏。

根據(jù)人事部人才流動(dòng)中心和中國(guó)健康教育協(xié)會(huì)對(duì)健康管理師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的定義，健康管理師是從事對(duì)健康人群、亞健康人群、疾病人群的健康危險(xiǎn)因素進(jìn)行全面監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估、預(yù)測(cè)、預(yù)防和維護(hù)的專業(yè)技術(shù)人員。健康評(píng)估師是健康管理師的中級(jí)專業(yè)技術(shù)人員。健康評(píng)估師不是醫(yī)生，不能讓健康評(píng)估師也穿上白大褂！

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中醫(yī)認(rèn)為，自然環(huán)境的優(yōu)劣，直接影響人的壽命的長(zhǎng)短。人生活在自然界中，并與之息息相關(guān)。人們的日常起居只有與自然界陰陽消長(zhǎng)的變化規(guī)律相適應(yīng)，才有益健康。一日之中，在白晝陽氣隆盛之時(shí)從事日常活動(dòng)，到夜晚陽氣衰微的時(shí)候，就要安臥休息，這樣可起到保持陰陽運(yùn)動(dòng)平衡協(xié)調(diào)的作用。一年之中，四時(shí)陰陽的消長(zhǎng)，對(duì)人體的影響也很明顯。根據(jù)季節(jié)變化和個(gè)人的具體情況制訂出符合生理需要的作息制度，并養(yǎng)成習(xí)慣，使人體的生理功能保持在穩(wěn)定平衡的良好狀態(tài)中，這才是起居有常的真諦所在。

1. 初級(jí)課程暫不開考，進(jìn)行學(xué)習(xí)不考證的，學(xué)費(fèi)1800元；理論18課時(shí)，技能12課時(shí)。

2、廣泛的知識(shí)

1．陰陽學(xué)的含義：陰陽，是中國(guó)古代哲學(xué)的一對(duì)范疇，是對(duì)自然界中相互關(guān)聯(lián)的某些事物或現(xiàn)象對(duì)立雙方屬性的概括。陰和陽之間有著既對(duì)立又統(tǒng)一的辯證關(guān)系，是宇宙的總規(guī)律。陰陽理論被引入醫(yī)學(xué)領(lǐng)域后，即成為中醫(yī)學(xué)理論體系的基石成為基本的醫(yī)學(xué)概念。在中醫(yī)學(xué)中，陰陽是自然界的根本規(guī)律，是標(biāo)示事物內(nèi)在本質(zhì)屬性和性態(tài)特征的范疇，其既標(biāo)示論文兩種對(duì)立特定的屬性，如明與暗、表與里、寒與熱等，又標(biāo)示了兩種對(duì)立的特定的運(yùn)動(dòng)趨向或狀態(tài)，如動(dòng)與靜，上與下、內(nèi)與外等。

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1．痰濕體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)原則

1．食物的四性

（2）評(píng)估個(gè)人或群體的健康和疾病危險(xiǎn)性；

（2）脾主肌肉、四肢：脾能將水谷中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身肌肉中去，使肌肉發(fā)達(dá)豐滿、健壯。運(yùn)化功能弱則會(huì)出現(xiàn)肌肉萎軟，四肢倦怠乏力，面部萎黃無光澤、起皺，也易于生黃褐斑或色素斑。

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