安徽合肥辣湯培訓學習到徽湘情緣早點培訓機構
辣湯，起源于宋朝徐州。北宋熙寧十年，也就是公元1077年，黃河奪泗入淮，各種魚類隨水泛濫，捕不勝捕。當時任徐州知府的蘇軾，賦詩《河復》作以描述：“巨野東傾淮泗滿，楚人恣食黃河鳣。”這里的楚人即指徐州人，他們從黃河中捕鱔并輔以佐料煮湯，形成徐州辣湯的雛形。
徐州的辣湯已有上千年歷史，1912年經山東人張繼曉改良享有盛名，尤以“中華名小吃”兩來風辣湯*為出名，著名相聲大師馬季親筆題書“千年一碗湯”。徐州的辣湯和中原地區的胡辣湯、酸辣湯在味道上有著某些相似之處，但是徐州的辣湯則使用了鱔魚作為主料配制。辣湯以面粉為主料，外加幾樣佐料。用料簡單，造價不高，但喝來別有一番風味，其訣竅在制作的技術上。
培訓時間：
小班教學、老師一對一輔導，不限制學習時間,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
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