錫紙開心純花甲、錫紙牛蛙 、錫紙基圍蝦 、錫紙牛肉米線 、錫紙八爪魚。
課程安排
1、錫紙花甲的食材的預加工和錫紙的使用原理。
2、錫紙花甲加工的基本標準和工藝步驟。3、錫紙花甲的經營定價原則和成本核算。
4、一系列調味品及原料的貨源渠道。
5、花甲米線經營定價原則。
6、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓方式
學時3-5天，根據個人情況而定，手把手教學，學會為止，不限學習時間。
培訓保障
1、簽訂培訓合同。
2、每個學員都是實踐動手學習。3、核心技術配方無保留傳授技術。
4、學習中途不增加任何雜費。
5、學員能夠完全掌握核心技術。
6、學員畢業(yè)必須經技術老師考核成功后方可畢業(yè)。
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