泉州豐澤區(qū)廚師是泉州廚師培訓學校的重點專業(yè)，泉州廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
班主任張成偉老師熱情洋溢的主持了此次開班儀式，流程順暢、細節(jié)創(chuàng)新的典禮是班主任老師和同學們前期準備工作足夠充分的最佳詮釋。同學們嚴謹、陽光、飽滿的精神風貌一亮相就贏得了領(lǐng)導和嘉賓的一致贊許。
甜品臺：器具選用、臺面布置與裝飾等。
《畢業(yè)證》
職業(yè)規(guī)劃:提高自身美食修養(yǎng)與烹飪技術(shù)，能獨立設計，安排烹制各類家庭聚會菜品。
分子料理：虹吸瓶的操作、蘇打瓶的操作、溫泉蛋的制作、魚子膠囊的制作等。
蛋糕類：戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
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冷菜：冷拼藝術(shù)、仿生藝術(shù)拼盤、川味涼菜、淮揚冷菜、西式?jīng)霾恕?chuàng)意涼菜、酒店酒樓實戰(zhàn)涼菜等。
頒發(fā)證書:本校
泉州豐澤區(qū)廚師培訓學校哪個好標準化理論實踐教學，著重強調(diào)動手能力 85%（實踐操作課程） 15%（專業(yè)理論課程）
全國通用西式面點師《等級資格證》
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