西安中式面點師是福建華南廚師培訓學校的重點專業,福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
料理:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄羅斯料理、日本料理、韓國料理、東南亞菜系等。
工藝與流程:職業道德、西餐的概論和烹飪原理、西餐菜單知識、西餐廚房設計與布局、安全與衛生、設備與工具、原料與調料知識、原材料的采購、西餐烹調方法,各式醬汁調制的工藝與流程、服務禮儀、酒水、西餐常用英語、餐飲行業政策法規、經營與管理、成本核算等。
省廳
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工藝與流程:職業道德、烹飪概論、烹飪基礎知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛生與安全、廚房管理、調味工藝、裝盤工藝、基礎雕刻、八大菜系中的四個菜系、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略等。
西安哪個學校學中式面點師好理論:食品雕刻的起源與發展、食品雕刻的原料及道具介紹、雕刻技法、成品保養與應用、特殊原料的雕刻等。
西安哪個學校學中式面點師好學廚師學費是多少?學廚師要多少錢? 很多朋友已經了解了廚師行業的優勢,他們知道廚師是現在的高薪職業,同時,學廚師的人也關心的是學廚師學費多少?學廚師要多少錢?下面小編走進海口一所著名的廚師培訓學校為大家了解了解學廚師學費到底是多少這個問題!
《上崗證》
裝盤藝術:色彩搭配、器具的選用、時蔬盤飾、醬汁盤飾、可食用花草盤飾等。
熱菜:家常菜、家庭聚會菜、煲湯等。
頒發證書:本校
職業規劃:培養能夠獨立完成常見的川、閩菜、湘、粵各式小型餐廳菜品制作的一線實用人才。
韓國料理:韓國泡菜、韓式炸雞、韓式酸辣湯、韓式炒年糕、冷面、韓式拌飯等。
對于社會上越來越多的烹飪業余愛好者,只是想通過學習來提高一下自己的烹飪技藝,把美食帶給家人與周圍的朋友,分享快樂。短期的興趣輔導班對他們就非常合適了。
《上崗證》
菜品研發:了解市場原材料、根據食材的產地、口感、顏色、味道并結合季節,開發出有創意、有市場競爭力的菜品。
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招生電話:13277741160
QQ:320089386
學校網址:http://m.777eec.com