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2．陰陽的普遍性、相對性和關(guān)聯(lián)性

中醫(yī)養(yǎng)生是傳統(tǒng)中醫(yī)學的一個組成部分，其目的是頤養(yǎng)身心，增強體質(zhì)，預(yù)防疾病，延年益壽，采用的主要方法包括養(yǎng)精神、調(diào)飲食、服藥餌、練形體、慎房事、適寒溫等。養(yǎng)生一詞最早見于《莊子內(nèi)篇》。其后兩千多年中，道家、儒家、釋家、醫(yī)家提出過許多養(yǎng)生理論和方法，但以道家闡述最多。因此，中醫(yī)養(yǎng)生學受道家思想的影響最深。

其次，保護咨詢對象的利益。健康評估師①要為咨詢對象嚴守秘密，絕不可以任何方式透露或公開咨詢對象的情況及其咨詢內(nèi)容。②要以誠實的態(tài)度對待咨詢對象，平等相待。如對于一些神經(jīng)性厭食、異食癖患者，無論咨詢對象的年齡、性別、職務(wù)等如何，都應(yīng)一視同仁，同樣給予尊重和關(guān)懷。③決不可違背咨詢對象的意愿進行體格檢查和實驗室檢查。

而且，有一點十分有用的知識是：如何改善人際交往。在我們平時的學習生活中，不乏一些獨來獨往，令人議論非非的人，他們孤僻，不愛說話，不與人交流，遇到了麻煩找不到解決的方法，最終只會悶在心里，導(dǎo)致壓力過大，無法釋放，最終心理畸形。其實這是有解決方法的，改善人際交往關(guān)系，是一個人生存和發(fā)展的必要條件，同時還是對心理有很大作用，首先，要改善自己的個性品質(zhì)，個性缺陷是導(dǎo)致人際交往心理障礙的背景因素或者本質(zhì)因素，因此，應(yīng)該培養(yǎng)自己成為一個熱情開朗、真誠善良、寬容、尊重人的、理解人、有耐心、富有責任心、自強自立、助人為樂的良好品質(zhì)的人。其次要學習交往的技能，待人接物要誠懇熱情，同等對待，對人要關(guān)心體貼，不要阿諛奉承或者冷冷冰冰，要有一定的幽默感，不要挖苦別人，與人談話時要注意自己的眼神，不要躲躲閃閃，要看著對方的眼睛，要講信用，

（2）肝主疏泄：是指肝具有疏散宣泄、調(diào)節(jié)情志活動的功能，肝失疏泄，氣機不調(diào)，就可引起情志變化，表現(xiàn)為抑郁或亢奮，悶悶不樂、多愁善感或性情急躁、煩躁不安。反之，外界精神刺激又引起肝的疏泄功能失常，引起座瘡。肝失疏泄，影響到脾胃的消化吸收，會出現(xiàn)腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、兩脅脹痛等癥。若肝的疏泄功能失常（肝氣郁結(jié)），氣機阻滯，血液淤阻叮出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，如經(jīng)血量少、周期長、小腹脹痛；若淤阻于面部，則出現(xiàn)面青目黑和黃褐斑，影響面容。黃褐斑現(xiàn)代醫(yī)學稱“肝斑”, 是由肝之疏泄功能失常所致。

一、健康評估師的概念

第二節(jié) 中醫(yī)與經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生

㈠、一般檢查

圖4-5全身主要經(jīng)絡(luò)穴位

營養(yǎng)師（高級）、營養(yǎng)師（中級）、營養(yǎng)師（初級）。

中醫(yī)學把五行學說引用于醫(yī)學領(lǐng)域，以系統(tǒng)結(jié)構(gòu)觀點來觀察人體，闡述人體局部與局部、局部與整體之間的有機聯(lián)系，用五行互藏理論說明自然界多維，多層次無限可分的物質(zhì)結(jié)構(gòu)和屬性，以及臟腑的相互關(guān)系，特別是人體五臟之中各兼五臟，即五臟互藏規(guī)律，揭示機體內(nèi)部與外界環(huán)境的動態(tài)平衡的調(diào)節(jié)機制，闡明健康與疾病、疾病的診斷和防治的規(guī)律，以及人體與外界環(huán)境的統(tǒng)一，加強了中醫(yī)學整體觀念的論證，使中醫(yī)學所采用的整體系統(tǒng)方法進一步系統(tǒng)化。

2．五禽戲

經(jīng)絡(luò)運行全身，不僅是外邪由表入里的傳輸途徑，而且是臟腑之間、臟腑與組織器官、臟腑與皮膚美容之間病變相互影響的重要通道，同時也是聯(lián)絡(luò)臟腑肢節(jié)、溝通上下內(nèi)外的通路。十二經(jīng)脈是氣血運行的主要通道，同內(nèi)在臟腑有直接的絡(luò)屬關(guān)系（圖4-6）。

我國自古就有“寓醫(yī)于食”、“醫(yī)食同源”之說，食療養(yǎng)生在中國有著幾千年的悠久傳統(tǒng)和文化內(nèi)涵，具有理法兼?zhèn)�、兼容并包的特點。

一般來說，健康評估師應(yīng)具備以下基本素質(zhì)。

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