挖掘機的構成及發展史：常見的挖掘機結構包括，動力裝置，工作裝置，回轉機構，操縱機構，傳動機構，行走機構和輔助設施等。從外觀上看，挖掘機由工作裝置，上部轉臺，行走機構三部分組成。挖掘機的發展歷史　　最初挖掘機是手動的，從發明到現在已經有一百三十多年了，經歷了蒸汽驅動，電力驅動，和內燃機驅動等多種驅動方式。在20世紀40年代以后，液壓技術在挖掘機上得到應用，20世紀50年代研制出了今天人們常見的履帶式全液壓挖掘機。挖掘機最重要的三個參數：整車重量（質量），發動機功率和鏟斗斗容。1951年，第一臺全液壓反鏟挖掘機由位于法國的Poclain(波克蘭)工廠推出，從而在挖掘機的技術發展領域開創了全新空間。

    教學理念：1、制定符合行業發展的教學計劃，“盯著市場辦教育，圍繞就業抓質量”、“把就業作為檢驗教學質量的唯一標準”。2、實現培訓與實際操作零距離，理論學習具有針對性和實用性，讓學生在實踐中印證理論，使理論知識和技能。實習集中融匯于動手能力的提高上，3、實現學員綜合素質的全面提高，培養學生的就業創業能力，提高農民工和城鄉新增勞動力就業能力。4、因材施教，對不同的學員，制定不同的教學計劃，使每一位學員都能熟練的獨立勝任各種挖掘機工作。教學內容：挖掘機普通班：學期30天，學習挖掘機的本操作技能和挖掘機的日常維護保養技術。具體技術包括：基本動作練習、甩土、挖方、挖溝、挖地基、整平、甩方裝車、爬坡、過橋、過地槽、涉沼澤、上下拖板車、旋轉定位及正反手操作。挖掘機特訓班：學期45天，學習挖掘機各種工作技巧及操作知識，學習挖掘機日常維護保養及液壓設備的維修。 具體技術包括：基本動作練習、甩土、挖方、挖溝、挖地基、整平、甩方裝車、爬坡、過橋、過地槽、涉沼澤、上下拖板車、旋轉定位及正反手操作，圓形，多邊形地基的挖掘技術，多種整平技術的綜合練習等。挖掘機加強班：學期60天，學習挖掘機高難度動作及操作技巧和日常工作中遇到的疑難雜癥的排除方法，具體技術包括：基本動作練習、甩土、挖方、挖溝、挖地基、整平、甩方裝車、爬坡、過橋、過地槽、涉沼澤、上下拖板車、旋轉定位及正反手操作，圓形，多邊形地基的挖掘技術，多種整平技術的綜合練習

    越來越多的年輕人選擇了開挖機這個行業，那么開挖機需要具備哪些呢？很多人說必須要膽子大，精靈一點，要能吃苦耐勞。但是專業知識你又知道多少呢？1.挖機的工作原理：挖掘機就是用于挖掘的機器,動力源帶動液壓泵旋轉泵油到主閥,來自先導手柄,或者電控手柄,或者直控手柄的信號對應移動閥芯,讓液壓油進入執行機構(油缸、馬達、破碎錘等)從而讓執行機構按需動作.2.挖機的操作技術：確認周邊地形情況，回轉作業時，對周圍障礙物要有數，做到安全操作。作業時，要確認履帶的前后方向，避免造成傾翻或撞擊。盡量不要把終傳動面對挖掘方向，否則容易損傷行走馬達或軟管。要保證左右履帶與地面完全接觸，提高整機的動態穩定性。3.如何挖掘巖石：使用鏟斗挖掘巖石會對機器造成較大破壞，應盡避免;必須挖掘時，應根據巖石的裂紋方向來調整機體的位置，使鏟斗能夠順利鏟入，進行挖掘;把斗齒插入巖石裂縫中，用小臂和鏟斗的力量進行挖掘(應留心斗齒的滑脫);在沒有裂紋的巖石，先用爆破或破碎機割碎后，再進行挖掘。4.如何在水中作業：應注意車體容許的水深范圍(水面應在托鏈輪中心以下)，如果水平面較高，回轉支承內部將因水的進入導致潤滑不良，發動機風扇葉片受水擊打導致折損，電器線路元件由于水的侵入發生短路或斷路，所以在每次作業完都必須加潤滑脂。5.如何在多塵地區作業：在多塵地區作業時，要經常檢查并清洗空氣濾芯，必要時予以更換。經常檢查水箱中水質污染情況，縮短清洗水箱的時間間隔，以防內部被雜質堵塞，影響發動機及液壓系統散熱。添加柴油時要小心，不要讓雜質混入柴油中，而且要在適當的時間檢查柴油濾芯，必要時予以更換。應在適當的時候清潔啟動電機和發電機，以免累積灰塵。