上海市松江區(qū)暑假育嬰師培訓(xùn)適應(yīng)對象報名條件|育嬰員小班上海市暑假育嬰師培訓(xùn)適應(yīng)對象報名條件|育嬰員小班
鮮燴蔬菜五寶
原料：胡蘿卜100克、削皮荸薺200克、土豆100克、蘑菇100克、黑木耳10克；油、鹽適量。
制作方法：
1、將胡蘿卜、土豆洗凈，削皮切片，削皮荸薺、蘑菇清洗切片，黑木耳用溫水泡發(fā)后切成片。
2、油鍋燒熱，先炒胡蘿卜片，熟軟后放入蘑菇片、土豆片、黑木耳片，一起炒熟后，加適量鹽即可。
特點：色香味形俱全，適合2歲以上幼兒食用。
營養(yǎng)價值：蘑菇健腦，荸薺清熱抗病毒，黑木耳補血，胡蘿卜中的胡蘿卜素豐富，土豆有豐富的纖維素和維生素，營養(yǎng)全面。
春季是寶寶呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)，給寶寶食用藥粥，既簡單又易被接受，可謂防病的良好方法。
黃芪紅棗粥：取黃芪12克，紅棗15枚，粳米60克。先加水煮黃芪約半小時，取汁加入紅棗及粳米煮粥，早晚各服一次。黃芪補氣，提高免疫力；紅棗養(yǎng)血安神，適用于反復(fù)感冒、盜汗的小兒。
胡蘿卜山藥粥：取胡蘿卜200克，山藥200克，粳米60克。將胡蘿卜及山藥切成小塊狀，先將粳米加水煮粥，半熟時加入胡蘿卜及山藥，再煮成粥。胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力，山藥健脾助消化，對脾胃弱、少食多病的寶寶有益。