一、花材識別及養護1、認識各種鮮花2、鮮花的保養3、鮮花顏色的搭配4、識別花材，葉材
二、時尚花束包裝:1、圓形花束2、長形花束3、扇形花束4、心形禮盒5、長形禮盒
三、會議酒店餐桌花藝:1、半球型桌花2、橢圓形桌花3、平行桌花4、垂掛形桌花。
四、開業慶典類:探望病人花籃、開業花籃，慶典花籃，節日花籃，喪事花籃，三層大花籃。
五、插花的基本技能:1、花泥安放技巧2、深度3、鮮花尾部處理4、花泥與花器的調節5、
花枝插法朝向6、花枝定位標準7、精準處理花枝長度8、花朵距離的把握9、花枝壓住花器口插制。
六、卡通包裝類:小熊玩偶，創意設計包裝
七、高級婚禮花藝類:1、花車2、圓型手捧花3、水滴式手捧花4、胸花 5、腕花6.花球7、
舞臺背景設計8、路引9、鮮花拱門10、簽到臺11、照片展示區花藝12、桌花13、
椅背花14、酒杯花15、香檳塔。
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