禮儀插花是指用于社交禮儀,喜慶婚喪等場合具有特定用途的插花.它可以傳達友情,親情,愛情,可以表達歡迎,敬重,致慶,慰問,哀悼等,形勢常常較為固定和簡單.

藝術插花是指不特別的要求具備社交禮儀方面的使用功能,主要用來供藝術欣賞和美化裝飾環境的一類插花.

(二)根據藝術風格可分為東方式插花，西方式插花和現代自由式插花中國式插花

東方式插花 有中國插花和日本插花之分，

中國花藝從先秦、漢、魏、六朝、隋唐五代，宋元、明代、清代式直至當代。 特質 自然之真:依花草樹木之自然生態，掌握季節之變化。 人文之善:經濟效用、敦睦人倫、花卉德性

(花文化)。 宗教之圣:以花供佛、以花修道、對花之崇拜。 藝術之美:花材藝術、花卉藝術、整合藝術。 類型 園花:種在花園中，考慮植物藝術的生長姿態。 盆栽:種于盆、缽中，根部尚存可與花卉搭配。 秉花:把花當飾品，講究衣飾和花卉之搭配。 佩花:將花插在頭上或襟上，注重花卉和衣飾之關系。 籃花:插置于籃中，注意花和花籃的親托效果。 瓶花:折花置于水盤或花瓶中，較具時代意義，是世界花藝中主要 的一類，有盤花、瓶花。 果供(供花):以果實為主，極富教化和藝術。

日本式插花要旨 奉獻:有如大自然界將花和樹較美的一面無私地獻給人類。 耐性:把一枝一花放在較適當的地方，需要寧靜的心。 精力:收集花材處理枝、莖、葉均需要充沛的精神。

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