杭州淳安縣冷飲是杭州食尚香的重點(diǎn)專業(yè)，杭州食尚香師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

做法：

介紹一個咖啡冰沙的做法：糖粉200g，冷水450ml，煮成糖漿放涼；咖啡粉50g，用450ml開水溶化，放涼后與糖漿混合均勻，冷凍4小時以上，期間用叉子把冰搗碎，次數(shù)越多越好。

冰粥種類
刺梨粥、西瓜粥、香蕉粥、果凍粥等

原料配方果仁醬75克牛奶冰淇淋1公斤

甜菜蘋果冰淇淋

雙皮奶店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,雙皮奶店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

食尚香杭州布丁培訓(xùn)內(nèi)容
雞蛋布丁，芒果布丁，雙皮奶，抹茶布丁，草莓布丁，香橙布丁，杏仁布丁。

干烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。

刨冰開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,刨冰店面布置,裝修
第四,制作刨冰設(shè)備采購
第五,制作刨冰原料采購
第六,刨冰店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

營養(yǎng)價值
吃起來口感細(xì)膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感
刨冰利潤分析
開一家刨冰店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在刨冰行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他刨冰項(xiàng)目.因此刨冰利潤還是比較高的.

3、最后撒上點(diǎn)陽光少女葡萄干就可以了

原料：3個蛋黃、1杯牛奶（可以用水+奶粉代替）、2杯鮮奶油、1/2白糖或者依個人口味添加、1/2杯可可粉、1茶勺香草精

鮮芋仙甜品利潤分析
開一家鮮芋仙甜品店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在鮮芋仙甜品行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他鮮芋仙甜品項(xiàng)目.因此鮮芋仙甜品利潤還是比較高的.

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