當前,茶已成為風靡全世界的無害綠色公認飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門藝術,一份美學。大眾對于文化消費要求也隨之加劇與提升,社會對茶藝表演的認知度和需求量也將逐年增加。茶藝師的地位和需求量也將得到大幅度提高。可以說茶藝師是一個具有廣闊前景的職業(yè)。
茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場所中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質(zhì)的專職從事茶飲藝術服務的人員,屬于新興的職業(yè)。茶藝師培訓己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。
茶藝師的工作內(nèi)容
1、鑒別茶葉品質(zhì);
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;
3、選配茶點;
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作。
(1)理論知識:職業(yè)道德、基礎知識、禮儀、接待、茶藝準備等。
(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務等。
學習專業(yè)的茶藝技術到電子科大茶藝培訓班。
報名學校:電子科大職業(yè)技能培訓學校
咨詢老師:胡老師 18030496933




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