廈門同安區家庭廚藝是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

淋面類：星空淋面、豹紋淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。

《結業證》

省廳

分子料理：虹吸瓶的操作、蘇打瓶的操作、溫泉蛋的制作、魚子膠囊的制作等。

西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄羅斯料理等。

頒發證書:本校

職業規劃:突出培養技能與理論并重,強調綜合管理與動手能力,精通各式西餐料理制作、西點制作、咖啡制作、以及創新研發的餐飲管理能力的復合型實用人才。

全國通用西式面點師《等級資格證》

職業規劃:突出實用技能與管理并重，強調星級酒店及大型西點房的綜合管理能力與實戰技巧精通各式西點的制作、創新培養西點餐飲企業獨立操作決策的綜合型人才

針對廚師的學習時間的這個問題，它是與學習目標成正比的。如果你熱衷廚師行業，想要在業界有所建樹，希望成為一個高級管理人才，除了要有純熟的烹飪技藝外，廚房管理、餐飲管理、廚房調度等相關管理知識也是必不可少的。所以就需要選擇一個相關方面人才培養的專業，對實踐與理論進行系統化、專業化、科學化學習，這是也實現目標的一個前提與保障。

咖啡冷飲：單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、花茶系列、創意飲品、蔬果飲品、芋圓系列、西米露系列、刨冰系列、冰沙系列等。

《上崗證》

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