為了能順利通過考試，學生們在這一年里幾乎每天下午都要進行練習。這樣的考試看上去似乎有點過分，但對他們的未來還是很有好處的。第三年的學習內容主要是實習，學校將學生分批派出去，實習一段時間后返回學校，教師會針對學生在實習中出現的問題進行輔導，然后再派出去實習。如此這般，一年中要重復好幾次。這樣的安排，可以使學生的技藝水平快速提高，為學生走向社會奠定了良好的基礎，很像是運動員比賽前的熱身。