重慶雞公煲做法培訓雞公煲怎么樣學習雞公煲技術重慶雞公煲
重慶雞公煲做法培訓 雞公煲怎么樣 學習雞公煲技術 重慶雞公煲金正小吃培訓的雞公煲,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。重慶雞公煲之所以能在短時間內打開市場風靡全國,是因為它結合了傳統火鍋長盛不衰的經營理念,優質的選料,精良的加工和獨特的配方,從而具有香味濃郁,鮮嫩適口,百吃不厭,百吃不膩,是美食市場的新亮點,現已成為美食市場一道獨特的風景線
金正小吃培訓雞公煲特色:
一、好吃:湯好、菜好、飯也好,營養健康又好吃,吃了還想吃,吃過就想來,掙得就是回頭錢!
二、好學:一教就懂,一學就會,全標準化操作,只要按照配方做,就能做出一樣好吃的快餐來!
三、好干:手把手教學,理論結合實際,培訓結束,回家就能干,開了店就能掙錢!
四、好賺:悠悠香十幾年的做生意理論經驗教授,不怕不掙錢,就怕開店速度慢!
現在市面上的雞公煲的經營模式是分大、中、小煲三種類型,顧客可根據人員的多少選擇自己適合的東西,雞公煲口味還分為微辣、中辣、特辣的口味感受,滿足各類人的味覺觀感,雞公煲開始可以先吃雞肉,中途可以加菜加湯煮,一種菜品兩種吃法。
金正小吃培訓雞公煲創業優勢:
一、傳統美食特色化:重慶雞公煲有一套嚴格的標準化控制手段,有精準的配方用料。
二、美食操作標準化:重慶雞公煲烹調、配料精準量化,操作簡單,烹飪過程透明化操作,省時省力省錢。
三、不用廚師省略化:重慶雞公煲無需主廚,在校學習幾天即可上崗,機動資金更節省。
四、專用設備簡單化:專用砂鍋,放多少雞只需稱好即可開始燒制,簡單操作。
五、營業利潤化:雞肉比豬肉、羊肉等價格較低,利潤自然高。幾分鐘即可上餐,快速即食,利潤化。
六、店面要求小化:重慶雞公煲店面大小不受限制,省了地方賺了租金。



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