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就業指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。
廈門學廚師哪里好計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網絡知識提高美食素養。
法式料理：法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛、法式白醬汁燴海鮮、法式海鮮飯、凱撒沙拉、法式奶油湯等。
基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
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就業推薦:入學即簽訂就業合同，定向推薦中高檔西餐廳及特色西餐廳。
廈門學廚師哪里好西式簡餐：牛扒、意面、濃湯、沙拉、輕食等。
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