長沙早餐西點是長沙開福區伍家嶺街道早餐西點培訓學校的重點專業，長沙開福區伍家嶺街道早餐西點培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
咖啡冷飲：單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、創意飲品、蔬果飲品等。
面包類：軟歐包、臺式面包、法式面包、吐司、可頌面包、健康面包等。
基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
工藝與流程：職業道德、西點生產涉及的原料和設備用具知識、中西點的制作原理、烘焙百分比，中西點、各類裱花、翻糖、港式甜品、西式烹調、咖啡冷飲的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。
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