杭州燒烤是杭州餐飲創業培訓學校的重點專業，杭州餐飲創業培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
花甲培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。花甲是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家花甲店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
后續服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
香辣花甲店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,香辣花甲店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
營養價值
羊肉的營養成分非常豐富，其組成極接近于人體，并易被消化吸收利用。檢測分析羊肉中氨基酸含量豐富、種類齊全，系人體所必需的完全蛋白質來源之一。羊肉中還含有多種礦物質元素和維生素，它的營養保健功能受到眾多消費者的青睞。《本草綱目》曾將羊肉與人參相提并論，美其名曰為“小人參”。
瘋狂烤翅的起源故事
瘋狂烤翅，堪稱烤界的辣香傳奇。07年夏悄然流行于京城，并迅速走紅網絡，瘋狂中國。迅速形成席卷全國的火爆之勢。截止目前，已經成功幫助4700多家加盟商實現成功創業。獨家秘制的燒烤料，有多種口味。除了市場上常見的孜然、麻辣外，還備有多種市場上沒有的燒烤調料與醬汁。
花甲開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,花甲店面布置,裝修
第四,制作花甲設備采購
第五,制作花甲原料采購
第六,花甲店審批手續,辦理各項證書
香辣花甲開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,香辣花甲店面布置,裝修
第四,制作香辣花甲設備采購
第五,制作香辣花甲原料采購
第六,香辣花甲店審批手續,辦理各項證書
營養價值
1、羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較 豬肉 牛肉高。
鐵板燒烤培訓時間
鐵板燒烤培訓時間一般根據鐵板燒烤培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,鐵板燒烤培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么鐵板燒烤培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個鐵板燒烤培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在鐵板燒烤培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鐵板燒烤技術.
鐵板年糕開店資金
以普通的市級城市來說,學好鐵板年糕技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做鐵板年糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鐵板年糕攤這種形式的話,一半鐵板年糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鐵板年糕店的.直接開鐵板年糕店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鐵板年糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
營養價值
經常食用可以美容養顏，使膚色“白里透紅”，富有活力。可以延緩衰老，具有降脂減肥，預防氣血虧虛。兔肉含軟磷脂、增強記憶力、補中益氣。含有維生素鈣、磷、鉀、納等。在推行低脂飲食的年代，兔肉也許是比較好的選擇，既可以讓人享受到吃肉的快感，更不用擔心會堆積更多的脂肪。兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強體質，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性。
判斷烤豬蹄培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看烤豬蹄培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察烤豬蹄培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與烤豬蹄培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗烤豬蹄,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
香酥炸雞腿
香酥炸雞腿怎么做?香酥炸雞腿做法配方?
做香酥炸雞腿需要先用水將雞腿洗干凈，然后用腌料將雞腿拌勻，之后腌上一個小時或者一晚上。一般為了讓雞腿能夠入味更深，我們通常會用小刀在每只雞腿上面劃開幾個口子。雞腿腌好之后，我們將雞腿放置一會，將湯汁瀝干，然后就可以開始準備炸雞腿了。一般在炸雞腿之前，我們還需要在雞腿的表面涂上一層淀粉糊，然后外面在包上一層蛋液，之后在在面包屑里面滾上一圈，這樣處理完之后就能夠放到鍋里炸了。將雞腿炸至外表金黃色即可。然后撈出來，將油瀝干，就可以享受美味的香酥炸雞腿了。
龍蝦培訓內容
1、核心技術傳授：中藥材技術配方資料、龍蝦油配方資料、龍蝦底料技術配方資料、龍蝦料包技術配方資料、龍蝦鹵水技術配方資料、多種口味龍蝦技術資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)
2、培訓內容：(手抓小龍蝦、十三香小龍蝦二選一)，操作技巧：大料制作，鹵水制作，鮮湯熬制，紅湯熬制，鹵料包配比，龍蝦炸制，腌制全套技術指導包教包會，
龍蝦學習方式
按照龍蝦標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
杭州餐飲創業培訓學校成就你的餐飲創業之夢。學燒烤就來杭州餐飲創業培訓學校
招生電話：免費咨詢
學校網址：http://m.777eec.com
